لولي*
لولي*
حطي معاه جبن كيري و قشطه و راح يطلع ثقيل و راح تدعين لي
هدؤ1
هدؤ1
حطي نصف بيالة ( فنجان الشاي) حليب بارد وكيس دريم ويب واخلطيه بخفاق البيض حتى يثقل
بملعقة او الخلاط الكاس ما يعطي النتيجة اللي تبغينها
بس نفهم معناها
اتبعي التعليمات اللي خلف العلبه واضح واستمري في الخفق 4دقايق او اكثر
( زينة )
( زينة )
رفع
رشـــ عطر ـــة
حبيبتي .... لازم يكون الحليب بارد جدا وريشة الخفق ايضا حطيها بالثلاجة ... لأنه ما بينتفش معاك وبيثقل الا اذا كان بارد ....
اضيفي الحليب البارد ومغلف الكريمة واخفقي لمدة كم دقيقة حتى يتكاثف الخليط ... عادة اضيف مقدار حليب اقل من المذكور في التعليمات ... واذا كان ودك يكون جدا ثقيل ليتناسب مع التشكيل ... اضيفي علبة قشطة باردة مع 2 مغلف من الكريمة واخفقي لحتي يبيض الخليط ويكبر حجمه ... لو كان جدا ثقيل اضيفي ملعقة طعام حليب بارد واخفقي ... ثم استخدميه ... ولو حفظتيه بالثلاجة يفضل انك تحركيه قليلا قبل استخدامه حتى تخرج منه فقاعات الهواء ....