ملاحظة يا اختي بخصوص الصويا صوص .. اللي على اليمين هو اللي بنستخدمه في الاكل الصيني لانه بيكون مالح .. اما اللي على اليسار فبيستخدموه الصينيين كمان بس طعمته حلوة .. ما بشوف حدا بيستخدمه لانه بيخلي الاكل حلو ..

بالنسبة للتوم يام .. ممكن اجيبلك وصفتها من المواقع الاجنبية .. بس مش كل المكونات متوفرة في البلاد العربية .. خصوصا نوع الفلفل الحر يلي بيستخدموه نوع موجود فقط في تايلاند .. على العموم لو حبيتي الطريقة راح اجيبها واترجمها الك .. :26:

الزهورات ..

اغلي مويه وطفي النار وهيه لسع المويه حاااره حطي ملعقة زهورات وخليها دقايق عشان ... تثقل معك..
**** لان اللي اعرفة ان الاعشاب اذا انغلت على النار (يعني وصلت درجة الغليان) تروح فايدتها .._والله أعلم_ .

وبس صبيها في كوب واشربيها .. ممكن تضيفي سكر لوحبيتي .. يعني مثل الشاي تتسوى .

يارب اكون افدتك ..


وجربي طريقة الاخت في الحبار شكلها ماشاء الله طباخة .

بالنسبة للصويا استخدمي العلبة الصغيرة احسها ألذ . والناس أذواق

يمكنك عزيزتي كتابة السؤال بقسم أطباق عالم حواء وليست بالأقسام لأنها للوصفات فقط..

وأشكركم على حسن التعاون معنا..

**زورنا بمطبخنا تجدوااااااااااااااااااا مايسركم مع قوانين القسم**


*المسافرة*