شكرا بنات علئ مروركم هذه هي الطريقه الي اتعبتها شوفو يمكن الغلط مني ......
انا جبت الشعيريه في عندنا نوعين نوع لونه ابيض وقاسي ونوع لونه اصفر وسهل الكسر
انا جبت النوعيه الصفراء واصبع زبده وفركتهم مع بعض (هل المفروض افركهم فتره طويله)؟؟
وبعدين فردت جزء في الصينيه وحطيت عليه الحشوه وبعدين باقي الكميه ولمن جهزت اجيت احط الشيره وشوفتها ناشفه جدا فزدت الشيره وغطيتها لحد ماصارت لينه جدا ...كانت لذيذه صح بس الشكل غير ...
مــع إنــي أخـلى الحـراره بـالفـرن وســط
بـعض الخــوات قـالـولـي رشـي عــليهـا شــويـة مـويـه
وتــليــن طبعــاً قبــل الطبـخ ومــاجــربت هــالطريـقه ..