اهلين حبيباتي
طيب بالنسبه الى التحمير كم درجة الحرارة ؟ويكون على الرف العلوي؟والصينيه يكون مغطية بالقصدير والا بدون ؟ النار --- يا عمري الله يبعدنا احنا وياكم ---من اسفل فقط؟ او من اسفل ومن اعلى ؟
طيب بالنسبه الى المشاوي هل اضعه على الشبك او على صينيه ؟ :( :( :icon33:

انا طريقتي هطلعلك الفراخ تجنن
اول حاجه تبليهلا كويس وحطيها من غير صينيه ولا قصدير ولا اي شي في الرف الي بالوسط الي بيكون شبك
وحطي في الرف الي تحتها صينيه فيها ماء كتير علشان الدهون تقع فيها ومتطلعش ريحه ودخان
وبس جربيها والله رووووووووووعه

شنوا شنواههههههههههه ما عليش مبتدئه يعني احطها كذا من دون اي شىءبس التتبيله ما تصير يابسه طيب لو كان صينيه معاها بطاطس شنوا العمل ؟
وبالنسبه الى التحمير شنوا درجة الحرارة ؟واضعها في الرف العلوي اخر شيء؟
ردي عليي الله يخليكي :( :(