-عند اعداد صلصة الباشميل بدلا من اضافة البيض كالمعتاد جربى ان تضيفه مسلوق جيدا بنفس العدد و مقطع و اضفيه للصلصة و هى فاترة وقلبيه ببطء حتى لايتفتت
جربيه حيعجبك:23:
-كذلك يمكنك اضافة مثلث من الجبن الركفور بدون اضافة اى جبن مبشور اخر الى الباشميل و هو ساخن
-اذا قررتى ان تطهى سمك فقبل التعامل معه قومى بشطف يديك بماء مثلج فلا تعلق الزفارة بيديك :13:
-عند طهى البيض اضيفىالى الماء المغلى ملعقة خل ابيض ليجعله اكثر تماسكا
-اذا كان لديكى ملابس داخلية خامتها صناعية و مقاسها ضيق عليكى ضعيها فى ماء ساخن جدا حتى يبرد الماء فتتسع:o
-عكس ذلك اذا كان لديكى ملابس من الجينز و كانت متسعه ضعيها فى ماء ساخن جدا حتى يبرد الماء فتنكمش و يصغر مقاسها:21:
-عند طهى البفتيك البانيه سواء لحم و صدور دجاج ادعكيه فى البداية قبل اى خطوة بقليل من الصلصة ثم قومى باعداده و طهيه فيصبح لينا و ذهبى اللون :21:
تحياتى:41:
shemo @shemo
رحيق الصحة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
جزاك الله خير
مشكوره على المعلومات والافكار الحلوه