اسبرينغ رول

تسع جو ولا ردو :44:

وعليكم السلام
حبيبتي انا رح اعطيكي طريقتي وهي بالدجاج والخضار تسلقي دجاجة او تجيبي دجاج مسحب وتسلقيه وتنسخيه اي تفتفتيه وتبرشي جزر وتقطي الفليفله الخضراء وتجيبي المشروم وتقطعيه بعدها تجيبي بصله وتقطعيها وتحمسيها ثم تضعي عليها الفليفله وبعدها الجزر والفطر واخيرا الدجاج وتحركيهم مع بعض ورشي ملح وشوي بهار واذا بتحبي الثوم حطي شوي مطحون وشيليها عن الغز وخليها تبرد وبعدها احشيها بالسبرنغ رول وصحتين وعافية:p

اختى احمسى بصل شريح وثوم شوى ويضاف اليه الملفوف المقضع الشرائح ويبهر ويملح ويضاف اليه الجزر والبصل الخضر فى النهايه واذا بغيتى يضاف اليه دجاج مسلوق منتف اليد ويعصر الحشو قبل اللف بالعجينه الجاهزه:D

مشكورات يعطيكم العافيه

ينقل من المعجنات الى الاطباق