استبدال الفطر المعلب بالفطر الطازج

اطباق عالم حواء

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

صباح - مساء / الخير والمسرات

ابغى استفسر عن الفطر ( المشروم ) الموجود في محلات الخضار والسوبر ماركة
كيف يستخدم يعني اسلقه ولا اغسله وسيده على السلطة ولا كيف ؟

لأني بعد ما سمعت عن اضرار المتنوجات الصينية ووجدت ان الفطر من جميع الماركات وعلى اختلافها محل الصنع الصين ( يعني مكتوب على العلبة تعبئة أو انتاج الصين )
حتى لو كانت الماركة سعودية أو امريكية

وبعدين العلبة غالية بـ 6 ريال وإذا كانت ابغى اسوي سلطه يالله استخدم علبتين ثلاث ويبان الفطر وهذا بالنسبة لي مكلف 0

فقررت استغني عن المعلب واستخدم الطازج بس كيف ؟
وهل له انواع ؟ ولا ما تفرق ؟


همتكم يا النشميات وخبرتكم ولنكن يداً بيد لمقاطعة المعلبات
15
18K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

نجدية شرقية
نجدية شرقية
فوق
Seya
Seya
اذا بتستخدمين الفطر الطازج لازم تطبخينه لانه عباره ني وراح اقوولج طريقتي

اذا حابه تقدرين تفورينه بالماي مع اضافه ملح وقطعه من الليمون معاه علشان مايسود وماياخذ وقت اذا شفتيه صار طري خلاص صفيه من الماي وتقدرين تستخدمينه للسلطات

وبعد تقدرين تقطعينه شرايح وتقلينه مع شويه زبده لاتكثرين وماياخذ وقت في السوا

وملاحظه مهمه المشرووم الطازج مايتحمل الغسيل وايد يعني حطيه بالمشخله وغسليه غسله سريعه بالماي وخلاص

لانه يخترب

واتمنى اني افدتج واي سؤال انا حاظره

:)
أرض النساء
أرض النساء
رفع
متون
متون
up
مرق تفاح
مرق تفاح
UPP