السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
صباح - مساء / الخير والمسرات
ابغى استفسر عن الفطر ( المشروم ) الموجود في محلات الخضار والسوبر ماركة
كيف يستخدم يعني اسلقه ولا اغسله وسيده على السلطة ولا كيف ؟
لأني بعد ما سمعت عن اضرار المتنوجات الصينية ووجدت ان الفطر من جميع الماركات وعلى اختلافها محل الصنع الصين ( يعني مكتوب على العلبة تعبئة أو انتاج الصين )
حتى لو كانت الماركة سعودية أو امريكية
وبعدين العلبة غالية بـ 6 ريال وإذا كانت ابغى اسوي سلطه يالله استخدم علبتين ثلاث ويبان الفطر وهذا بالنسبة لي مكلف 0
فقررت استغني عن المعلب واستخدم الطازج بس كيف ؟
وهل له انواع ؟ ولا ما تفرق ؟
همتكم يا النشميات وخبرتكم ولنكن يداً بيد لمقاطعة المعلبات

شاب قرناها @shab_krnaha
محررة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

نجدية شرقية
•
فوق

Seya
•
اذا بتستخدمين الفطر الطازج لازم تطبخينه لانه عباره ني وراح اقوولج طريقتي
اذا حابه تقدرين تفورينه بالماي مع اضافه ملح وقطعه من الليمون معاه علشان مايسود وماياخذ وقت اذا شفتيه صار طري خلاص صفيه من الماي وتقدرين تستخدمينه للسلطات
وبعد تقدرين تقطعينه شرايح وتقلينه مع شويه زبده لاتكثرين وماياخذ وقت في السوا
وملاحظه مهمه المشرووم الطازج مايتحمل الغسيل وايد يعني حطيه بالمشخله وغسليه غسله سريعه بالماي وخلاص
لانه يخترب
واتمنى اني افدتج واي سؤال انا حاظره
:)
اذا حابه تقدرين تفورينه بالماي مع اضافه ملح وقطعه من الليمون معاه علشان مايسود وماياخذ وقت اذا شفتيه صار طري خلاص صفيه من الماي وتقدرين تستخدمينه للسلطات
وبعد تقدرين تقطعينه شرايح وتقلينه مع شويه زبده لاتكثرين وماياخذ وقت في السوا
وملاحظه مهمه المشرووم الطازج مايتحمل الغسيل وايد يعني حطيه بالمشخله وغسليه غسله سريعه بالماي وخلاص
لانه يخترب
واتمنى اني افدتج واي سؤال انا حاظره
:)



الصفحة الأخيرة