قطعيها مكعبات صغار ولازم تغسليها وتنقعيها 5 د حتى تخف ملوحتها
واخلطي معاها جبن ابيض المراعي قليل الدسم وجبن ابيض هنغاري وشوية بقدونس مجفف وشوية فلفل اسود واحشي فيها رقاق السمبوسه
وحمصيها بحماصة التوست <احلى سمبوسة جبن
hyooony
•
اغسليها
ثم ع النار في مقلاه فيها زيت زيتون ولما تشقر اقلبيها
وازرطيها بساندوتش مع جرجير وطماطم
ثم ع النار في مقلاه فيها زيت زيتون ولما تشقر اقلبيها
وازرطيها بساندوتش مع جرجير وطماطم
الصفحة الأخيرة
حطيها مع السلطات ....
او حشوه للفطائر مع اجبان ثانيه ..
او حشوه للفطائر مع جبنة الموزاريلا فقط ...
او تشوحينها بزيت زيتون دقايق معدوده حتى ما تذوب .. بعدين حطي عليها بقدونس مفروم او كزبره .. وحشي فيها التورتيلا الحار او البارد .. وحمصيها بحماصة التوست المقلمه .. جناااااااااان ..
او تقطعيها شرائح طوال .. بعدين احمسي بصل جوانح وفلفل بارد احمر واخضر واصفر كمان طوال .. وحطي عليهم فلفل اسود وكمون وحمسيهم بزيت زيتون واول ما تقدمين السفره خلاص ما بقي شي ... تحطين جبنة الحلوم عالكشنه ذي وتشوحينها 3 او 4 مرات وعلى طول قدميها حتى ما تذوب .. ولا تحطين معاها ملح ابد لانها اساسا مالحه ..
دعواتك ..