دمي ولادمعة أمي
انشريها في المطبخ او في السطح الى ان بصبح جاف مره كانك تجفيفيه لما تكسري تسمعي صوت ثم كسريه بيدك حتى يكون احجامه صغيره وجعليه في علبه في دولاب المطبخ لما تسوي الشاي ضعي شويه منه مع الشاي واتمنى اني افاتك
المرحـه
المرحـه •
إغسلي النعناع وصفيه وبعد ماينشف من المويه حطيه في صينيه كبيره وتركيه يوم كامل في المطبخ لين ييبس وبعدين فتفتيه بيدك لين يصير شبه ناعم وبعدين صفيه بالمصفايه (المشخله ) وإحتفضي فيه في علبه وحطيه على السلطات (السلطه الخضراء - الفتوش-سلطة الزبادي ........) مره روعه
إغسلي النعناع وصفيه وبعد ماينشف من المويه حطيه في صينيه كبيره وتركيه يوم كامل في المطبخ لين ييبس...
مثل طريقتنا تسلم ايدك حبيبتي
gloos
gloos •
هلا اختي

انا قرات موضوع قديم في عالم حواء

عن حفظ الخضروات الورقية الخضراء (بقدونس نعناع كزبرة الخ) لمدة طويلة في الثلاجه

وهي انك تجيبي قطعة قماش خيش (زي حق اكياس الأرز)

وتبلبليها بشوية موية يعني تخليها رطبة او ندية شوية (بس مو تغرقيها)

وتفرشيها في درج الثلاجه او في رف من رفوف الثلاجه

وبعدين ترصي عليها الخضار الورقية ويقولو تبقى فترة اطول

ولو لاحظتي حتى عربات الخضار المتجولة راح تلاقيهم عاملين نفس الطريقة

يعني يستخدم قماش الخيش ويفرش عليها خضاره الورقية

وسامحوني اذا كنت معلوماتي غير كافية بس هذا اللي افتكرته

ويمكن سقطت خطوات سهوا

بس لانه الموضوع قديم شوية من عام 2003
gloos
gloos •
على فكرة القماش الخيش ينباع بالمتر

او ممكن تستخدمي كيس الارز الفارغ بعد ماتغسلي بالموية والصابون تمام

في الغسالة