حنين غزه :
الله يبلغنا وايااكم رمضان ونحن بصحه وعاافيه ونصر للاسلام والمسلمين...... سوال للي يفرزنون: الوقت الفاضي وش تسون فيه اذا صار بس العصر تطلعين من الفريز وتحمرين فقط للاسف انه همنا الوحيد برمضااان ونستعد له من شهور هو الاكل وش نقدم وش نسوي بس..... ع العموم الله يسعدك ويوفقك ويبلغك رمضااانالله يبلغنا وايااكم رمضان ونحن بصحه وعاافيه ونصر للاسلام والمسلمين...... سوال للي يفرزنون:...
الله يعطيك الصحه والعافيه على المجهود فعلا بيختصر علينا كثير من الوقت بالنسبة للي رادين بدري على رمضان الحرمة قايلة لكم ببداية الموضوع انه عزايمها كثير يعني مو بس لرمضان هالاكل هي طول السنه نظامها كذا بعدين هي نزلته تبي تفيدكم بس ماقالت سوو من الحين لرمضان كليتو الحرمة بقشورها حبيبتي بغيت طريقة تفريز الملفوف كمان طريقة كبة التوست واصابع البطاطس بالخضار لو ماعليك امر بعد سؤال لو ابي اسوي كفتة السمك وافرزنها او الاكلات الللي تتغطى ببيض وبقسماط او دقيق تنفع تتفرزن ولا لا ومشكورةالله يعطيك الصحه والعافيه على المجهود فعلا بيختصر علينا كثير من الوقت بالنسبة للي رادين...
السلام عليكم اختي جنوني الله يعطيك العافيه ع الموضوع الرائع ربي يكتب اجرك خيتي استحمليني عندي كم سؤال وارجو الرد الله يجزاك خير - حشوة الدجاج المفروم مطبوخه والا لا؟ وكمان حشوة اللحم المفروم مطبوخه ومكشنه والا بس موزعتها بدون طبخ ؟ ردي بليز عشان اخاف اطبخها وافرزنها ويجي طعمها مب تمام (حمسه للرز)(بصل وجزر وفلفل ملون وصنوبر وكاجو وزبيب وحمص وذرة متبله ببهارات مشكله وفلفل اسود وملح وكركم) لذيذه جدا هذي الحمسه كيف تستخدميها ؟ اذا مثلا بسوي كبسه هل اضع بالقدر مويه مغليه واللحمه وبعدها اضيفها ؟ والا اضعها بالقدر اول شي واكشنها بسيط وبعدها اضع اللحمه ؟ معليش خيتي مافهمت اشلون استخدمها وسالتك لاني حابه اختصر ع نفسي واستخدم هالكشنه للسحور ان شاءالله وماني عارفه اشلون استخدمها ؟ ورق العنب كيف افرزنه الفه واطبخه حتى يستوي وبعده افرزنه والا بس الفه ؟ بليز ردي امووت فيه وتعب برمضان اسويه اصلا ماعندي وقت الله المستعان وابي افرزن اللي يكفي لاخر رمضان ان شاءالله هل يتغير الطعم او لا؟ الله يبلغنا وياكم رمضان واحنا بخير وصحه لامفقودين ولا فاقدين والله يكتب اجرك ويستر عليك مره موضوعك جنااان واستفدت منه كثير واضفته بالمفضله ربي يحرم كلك عن النار ويجعله في موازين حسناتك ياربالسلام عليكم اختي جنوني الله يعطيك العافيه ع الموضوع الرائع ربي يكتب اجرك خيتي استحمليني عندي...
رررررررررررررروعة رررررررروعة اغلبها اسوية بس بلا بلا تكفينا علميني طريقتة بضبط وشلون تجمدينه وهوفية بكنق بودر وورق العنب مايصير الحشوهة بعدين ما تتكسر حبة الرز بعد التفريز ومالها طعم والفلفل المطحون ليش للبيتزا ء ولا لايش بضبط ؟؟؟رررررررررررررروعة رررررررروعة اغلبها اسوية بس بلا بلا تكفينا علميني طريقتة بضبط وشلون تجمدينه...
بس طعم الحمسه تبع الرز ماتتغير
ولو ابي اسوي تسبيكه للايدامات كيف المقدار والطعم مايتغير لوجلس اكثر من شهر