استفسار

مافيه احد بيرد عليه

شوفي هاالرابط يمكن ينفعكhttp://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=2569583

انصحك بعجينة العشر دقايق مررررررررررا مضبوطه وسهله

أنا معتمدة عجينة الربع ساعة التي في كتاب ( الأطباق المميزة ) وهي :
2كأس دقيق
2كأس ماء دافيء
ملح
فنجان سكر
1ونص ملعقة خميرة
3ملاعق حليب بودرة
هذه المقادير تخلطينها مع بعض جيدا بالخفاقة اليدوية ثم غطيها واتركيها ترتاح لمدة ربع ساعة
ثم تزيدينها مايلي :
2ونص كأس دقيق
نص كأس زيت
1ملعقة صغيرة باكينج باودر
وأعجنيها مضبوط ثم أحشيها حسب الرغبة وتنفع لكل شيء
موفقة
لا تنسينا من صالح دعائك