اسيرة القلوب2 :

أهلين فيك أختي تحت ظل القمر طريقة العدس يا طويلة العمر قطعي بصل ويحمس على النار مع شوي زيت إلى أن يصفر لونه بعد ذلك نضيف الطماطم المطحونه والصلصه والكمون والملح وشوي فلفل أسود ويحرك مع بعض ثم نحضر العدس اللي يكون لونه برتقالي ويغسل ويوضع على الكشنه ثم نضيف قليل من الماء ويغطى القدر حتى يتسبك وكل شوى شوفيه إذا كانت حبة العدس ماستوت والماء قليل أضيفي شوي ماء حتى يتم النضج ويكون قوامه ثقيل شوي زي الفول ملاحظه مهم جداً انك تستخدمين العدس البرتقالي لأنه سريع النضج وسلااااااااااامتك

أهلين فيك أختي تحت ظل القمر طريقة العدس يا طويلة العمر قطعي بصل ويحمس على النار مع شوي زيت إلى...