استفسار بخصوص العجانة

مافهمتك
بس ياقلبي العبره في المكونات والمقادير والنظر
انا عندي العجانه بس للعجن وعندي خلاط الكريمه اسوي فيه كمان الكيك

اهم شي تكون قوتها عاليه يعني 1400 واط او 1800 واط تكون قوية وتستحمل جميع انواع العجين وما تسخن بسرعة
انا عندي عجانة بوش الالمانية قوة 1600 واط ماشاء الله ممتازة اخذتها ب3000 الاف بس تستاهل

الواط اذا كان عالي اكيد افضل

الوعاء انتبهي لايكون بلاستيك لازم لازم لازم حديد ستيل

الملحقات تكون من الحديد القوي الثقيل مو الخفيف واحد للعجن وواحد للكيك وماشابهة والثالث خفيف مرةهذا اتوقع للخفق

اي استفسار راسليني على الخاص

شوفي هنا موضوع للاخت الغالية ماقصرت شرحها بالصور جزاها الله خير

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=3638100

بس فية عجانات تجي لوحدها بدون خلاط وكذا احس انها احلى

اب

رفع