استفسار بخصوص العجينه ...

اممممممممممم

سؤالي صعب ..؟ :(

ماعمري جربت اخزنها بالفريزر

بس اذا تبين سوي العجينه وشكليها وحطيها بالفرن

واذا خلصت فرزني منها بافريزر

ومتى مابغيتي طلعي منها وسخنيها بالمكرويف

سلام ....
أختي تقدرين تحفظينها بالفريزر لمدة مو اكثر من شهر .... لكن لازم تلفيها زين في كيس محكم و لما تطلعينها .... تخلينها تذوب وتصير طرية وتشتغلين عليها وبعد ما تحشينها وتخلصين اتركي الفطاير تتخمر شوي حتى تصير طرية ....
وممكن تحفظين العجينة قبل التخمير .... ولما تطلعينها اتركيها تذوب وتتخمر وقت كافي ... وبعدين حشيها عادي ....

مخاويه جروحها ..
مشوره حبيبتي ع الرد ,,
ما قصرتي .. :)

رشة عطر ..
يسعدك يالغاليه ..
من جد محتاجه هالطريقه ....
يسلموو ربي يجزاك بالجنه :)