استفسار بخصوص عجينة السكر ..

السلام عليكم ..

اليوم جربت اسوي عجينة السكر بس بكميه صغيره كتجربه اولى عجنتها
لكنها تتفتت ظليت اعجن فيها وبرضه تتفتت ماادري وين المشكله هل إلسائل زاد او السكر زاد
اللي جربت عجينة السكر ياريت تفيدني ابغاها طريه ولينه .. أنا سويتها بالشيره وشوي ماء ..

واللي عندها طريقه سهله ومضمونه جزاها الله خير تدلني عليهااااااا ..