السلام عليكم خوااااتي
قريت هنا ان الريحااان يحط مع حشواااات الجبن
للسمبوسك والسبرنق رول
ورحت العطار ادوره ولقيت نوعين ريحان مجفف
واااحد مطبوخ والثاني نيء كذا قالي العطار
انا اخذت النيء ولا ادري انا صح اوخطاء
وخايفه منه ياليت الي تعرف تطمني
والله لدعيلها بخيري الدنيا والاخره

*عمري شمعهـ* @aamry_shmaah
كبيرة محررات
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

حصه (((أم عبد الله
•
للرفع

حبيبتي اذا تبين الريحان الطازج اخذيه من عند الخضار
واذا تبين المجفف اخذيه من عند السوبرماركت يجي في علب
او جففيه في البيت
:)
واذا تبين المجفف اخذيه من عند السوبرماركت يجي في علب
او جففيه في البيت
:)



اللي يستخدم مع الحشوات هو الريحان اللي يسمى بالانجليزي بيزل ويستخدم في كل الاكلات الايطاليه
لكن انا ماادري وش نوع اللي شريتيه هو نفسه البيزل او الريحان اللي زي الورد حق اهل الجنوب اذا كان الورد تراه مايستخدم للطبخ
واذاكان البيزل فهو اللي قلت لك لكن مايوجد عند العطارين لانه اصلا ماينزرع عندنا يجيبونه مستورد من برا و مايوجد الا بالسوبرماركتات الكبيره مثل الدانوب والتميمي بقسم الخضار
لكن انا ماادري وش نوع اللي شريتيه هو نفسه البيزل او الريحان اللي زي الورد حق اهل الجنوب اذا كان الورد تراه مايستخدم للطبخ
واذاكان البيزل فهو اللي قلت لك لكن مايوجد عند العطارين لانه اصلا ماينزرع عندنا يجيبونه مستورد من برا و مايوجد الا بالسوبرماركتات الكبيره مثل الدانوب والتميمي بقسم الخضار
الصفحة الأخيرة