ام جوهرة

ام جوهرة @am_gohr

عضوة جديدة

استفسار عن السمبوسه

المعجنات والمخبوزات والسندويتشات

السلام عليكم ورحمة الله
كل عام وانتم بخير حبيت استفسر منكم الله يجزاكم خير عن السمبوسه انا لمن اقليها تطلع مقرمشه وتجنن لكن بعد مادخلها الفرن عشان ماتبرد لين وقت التقديم وتكون على نار هادئه تصير لينه وماهي مقرمشه ياليت الي منكم تعرف السبب ماتبخل به عليا والله يعطيكم العافيه
معليش ماراح اقدر ارد عليكم الان لاني مره مشغوله
ومقاديرها دقيق و زيت وبيضه وشويه حليب بودره ومويه
2
866

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

وردة كريستال
وردة كريستال
المفروض انك ما تحمينها بعد القلي عشان ما تلين ...
والمفروض قلي السمبوسه اخر شي عشان ما تبرد وتكون مقرمشه ....

اذكر ان عجينة السمبوسه ما فيها حليب راح اتأكد لك ...
ام جوهرة
ام جوهرة
جزاك الله خير اختي انا اقلي السمبوسه بدري عشان ارتاح منها واخلص شغلي الثاني خاصة في العزايم بس والله مادري ايش اسوي فيها عشان ماتلين والله يعطيك العافيه