استفسار عن خلطه البشميل

أظبط مقادير و طريقة للباشميل

باشميل بيان
و هذا هو الرابط يا الغلا ( في الثلث الأول من الصفحة )

http://65.254.32.110/showthread.php?s=&threadid=133870&perpage=15&highlight=منيو%20الأسبوع&pagenumber=4

انا عندي طريقه وايد سهله ولذيذه ودايم اسويها

2 كاس حليب سائل

نص كاس طحين

1 مكعب ماجي

حطيه في خلاط الكوكتيل

ثم ضعيه بالقدر وعلى النار حتى يثخن

وبس :)

هاي حبيبتي تطلع بنكهة الحليب !!

حبيباتي :
أول الزبدة عالنار
يحمص الطحين حتى درجة الاحمرار المطلوبة
تضيفي الحليب أو شوربة الدجاج وتحركي بسرعة ( يفضل بالخلاطة اليدوية )

بدون مقادير
عالبركة أحسن

. . . . . . . مشكورررررررررررررررررين :41:

>>>>>>>>> و الله يسعد كم في الد نيا و الأخره <<<<<<<<


و بقلب

:33: وووووووووووحنون

أهنئكم ممممممممممائه ممممليون بقد وم العيد :21:




وكل عام وأنتم بخير

الباشميل اللي اسويه راااااااائع.
بالخلاط 4ملاعق دقيق
ونص ليتر حليب
وملح وحطيها عالنار الين تثخن وحطي علبة قشطه وحركيه كويس وبس.
والطريقه الثانيه حطي زيت في القدر اللي عالنار والدقيق حوالي 5 ملاعق
وحركيهم الين تحسين الدقيق نضج وحطي الحليب والقشطه وحركيهم الين درجة
السماكه اللي تبينها والملح وبس.

القشطه تخلي الباشميل رهيب وفيه نكهه لذيذه