السلام عليكم
بليز ابي اعرف شو يعني زبدة الحليب buttermilk لانها اتكون سائله لونها ابيض مب مثل الزبدة العادية الجامده وين ممكن احصلها وهل اقدر استبدلها بالزبدة العادية ؟؟:04:
gzaalah @gzaalah
عضوة فعالة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
gzaalah
•
وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته.. هلا أختي .. على حسب ما سمعت .. ممكن تستبدلين ال buttermilk بـ اذا كان المقدار كوب تخلطين 1 كوب حليب + ملعقة طعام خل أبيض وتخلينة 5 دقايق راح يصير عندج مثل خليط رايب .. :)وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته.. هلا أختي .. على حسب ما سمعت .. ممكن تستبدلين ال buttermilk ...
تسلمين بس الوصفه اوردي فيها خل ؟
... نضع الزبده على النار ثم نضيف عليها الحليب المركز ونستمر في التحريك الزبده والحليب على النار قليلا ...
الصفحة الأخيرة
هلا أختي ..
على حسب ما سمعت .. ممكن تستبدلين ال buttermilk بـ اذا كان المقدار كوب تخلطين 1 كوب حليب + ملعقة طعام خل أبيض وتخلينة 5 دقايق راح يصير عندج مثل خليط رايب ..
:)