بنات
الرز جوا حبات ورق العنب ما يستوي على الرغم من اني حاطته على النار ساعتين
وش السبب؟

سالفة_عريقة @salf_aaryk
عضوة فعالة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
زائرة
•
سبحان الله

وعليكم السلام
غريب جدا
عموما لازم ورق العنب تكون الشوربة مغاطية لفوق
يعني الصفوف كلها تحت الشوربة
فهمتينى
بعد الغليان
تقومي بتهدئة النار على اقل شئ
والمفروض ساعتان يكون استوي استواء تام
غريب جدا
عموما لازم ورق العنب تكون الشوربة مغاطية لفوق
يعني الصفوف كلها تحت الشوربة
فهمتينى
بعد الغليان
تقومي بتهدئة النار على اقل شئ
والمفروض ساعتان يكون استوي استواء تام

و عليكم السلام و رحمة الله ,,,,,,غريبة ما استوى بس مثل ما ذكرت اختكم المصرية و جربي تغيري نوع الرز ,,,, سنو وايت حلو ز جربي تغمريه بالشوربة و تهدي النار على الاخر لحد ما يستوى ,,,,,,,,,,بعدها طفي النار و خليه بالقدر لحد ما يهدى ممكن ساعتين لو مو مستعجلة و بعدها قدميه
زائرة
•
شكلك لفيتي وشديتي بقوة
أو رصيتيه جنب بعض بكثرة والمرق ما وصل له
أو الرز نوعه مو مناسب
خذي المصري كويس لورق العنب
ولازم قياس المرق يكون مناسب للكمية
ساعتين كافية يكون ورق العنب ذايب
طريقتي مرات أكشن الحشوة ألذ لما تبرد تمام أبدا
ومرات بدون كشنه اسوي الحشوة و عالطول أبدا بالحشوة
أو رصيتيه جنب بعض بكثرة والمرق ما وصل له
أو الرز نوعه مو مناسب
خذي المصري كويس لورق العنب
ولازم قياس المرق يكون مناسب للكمية
ساعتين كافية يكون ورق العنب ذايب
طريقتي مرات أكشن الحشوة ألذ لما تبرد تمام أبدا
ومرات بدون كشنه اسوي الحشوة و عالطول أبدا بالحشوة

Never broken :
و عليكم السلام و رحمة الله ,,,,,,غريبة ما استوى بس مثل ما ذكرت اختكم المصرية و جربي تغيري نوع الرز ,,,, سنو وايت حلو ز جربي تغمريه بالشوربة و تهدي النار على الاخر لحد ما يستوى ,,,,,,,,,,بعدها طفي النار و خليه بالقدر لحد ما يهدى ممكن ساعتين لو مو مستعجلة و بعدها قدميهو عليكم السلام و رحمة الله ,,,,,,غريبة ما استوى بس مثل ما ذكرت اختكم المصرية و جربي تغيري نوع...
بجرب مثل ما قلتي اخليه بعد ما اطفي النار
الصفحة الأخيرة