استيك -
عندي لكم طريقه الستيك المنزلي حلو وانا ادمنا عليه مره
وسهل وبسيط -ويصلح مع الساندوش الصغيره ويكون على شكل فطاير بدل العجينه =
المقادير =
2حبه صدر دجاج
1 حبه بصل كبيره
فلفل اخضر بارد حسب الرغبه
1 حبه ماجي
صويا ومايونيز
زيت شوي
ملح شوي جدا
5 جبن شرايح
شوي بهارات
الطماطم حسب الرغبه والخس حسب رغبتك
الطريقه=
نقطع الدجاج اما مربعات صغيره او شرايح صغيره مع الماجي والبهارات والزيت ونضعه على القدر ونخليها تطبخ ولمى تشوفين الماء بدا يطلع خففي النار عليها لا حد ماتنضج شوي يمكن اقل من نصف ساعه وبعدين نقطع البصل شرايح او مربعات صغيره
ونحط الفلفل مقطع مع البصل والطماطم اذا تحبين على الدجاج ونحرك لاحد مايبدا يلين البصل والفلفل ونحرك واذا شفتي ماء الدجاج كثير نقصيه لاحد مايصير بالقدر مقدار ملعقه شوي واذا طبخ الدجاج حطي الصويا المقدار على حسب رغبتك ونحرك ثم حطي الجبن وغطي القدر شوي عشان يذبل الجبن ونحركه ونضع المايونيز وذره ملح على حسب رغبتك بس يطلع متجانس مافيه مويه كثير بس من الجبن وبس
ونضعه بالساندوش ويقدم مع بطاطس وشوربه وعصير وبالعافيه عليكم واتمنى تعجبكم =
ملاحظه =كنت حابه احط صوره لاكن مااعرف 0احط صور 0
وفيه طريقه مع الستيك تقطعين بطاطس مكعبات وتقلينه وتحطينه مع الدجاج ينفع والخس تحطينه يطبخ او مع الساندوش مثل ماتحبين - وممكن تحطين مخلل او0 طرشي 0 حسب الرغبه
جمالك سحرني @gmalk_shrny
محررة ماسية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
ام علاء
•
الصفحة الأخيرة