اصايل اصيلها
•
قهوتنا بن وهيل وكم حبه مسمار وملعقه خلطه القصيم فقط
لؤلؤة***
•
بن وهيل وقرنفل ومرات املها
واخلط (هيل وقرفه وقرنفل وزنجبيل ونخه ووكمون ) تكون بكميات قليله تطلع روعه
واخلط (هيل وقرفه وقرنفل وزنجبيل ونخه ووكمون ) تكون بكميات قليله تطلع روعه
منجو
•
أنا أشتري القهوه الهراري و أختار درجة اللون الوسطى ما أحبها
فاتحه مره ولا غامقه هي تجي ثلاث درجات فاتح وسط و غامق
و الطحن يكون خشن بنفس المحل أخليهم يطحنونها
بعد كذا أغلي ماء بالغلايه الكهربائيه و أصبه بالدله المخصصه لغلي القهوه
و أضيف للماء فنجال قهوه أملى فنجال قهوه و أضيفه للماء
و أضيف كم حبه من المسمار ( القرنفل ) يعطيها طعم و ريحه جنان
و أخليها تغلي ربع ساعه
بعدها أضيف ملعقه صغيره من بهارات القصيم تعطيها طعم و لون خطير
و أخليها تغلي خمس دقايق و أطفي النار و أصبها بالترمس
و أستمتع بشربها وكل من ذاقها عجبته :)
فاتحه مره ولا غامقه هي تجي ثلاث درجات فاتح وسط و غامق
و الطحن يكون خشن بنفس المحل أخليهم يطحنونها
بعد كذا أغلي ماء بالغلايه الكهربائيه و أصبه بالدله المخصصه لغلي القهوه
و أضيف للماء فنجال قهوه أملى فنجال قهوه و أضيفه للماء
و أضيف كم حبه من المسمار ( القرنفل ) يعطيها طعم و ريحه جنان
و أخليها تغلي ربع ساعه
بعدها أضيف ملعقه صغيره من بهارات القصيم تعطيها طعم و لون خطير
و أخليها تغلي خمس دقايق و أطفي النار و أصبها بالترمس
و أستمتع بشربها وكل من ذاقها عجبته :)
الصفحة الأخيرة