اسرار نجاح البروستد

السلام عليكم ورحمه الله


اول سر (نزع الجلد وهذا اهم سرررر)


ثاني سر (الزيت عميق وحرارته متوسطه


بعطيكم طريقته ع السريع
دجاجه منزوعه الجلد مقطعه اثمان
تغسلينه بالدقيق والقرفه عشان الزفره
وتجهزين الخلطه(بيضتين.حليب سائل مقدار كاسه .بهارات مشكله .كركم ملح فلفل كمون قرفه فصين ثوم )


حطيها ع الدجاج وخليها اقل شي ثلاث ساعات ويٌفضل ليله كامله
غمسيه زين بالدقيق الابيض واقليه لمده تتراوح مابين 15 الئ 20 دقيقه
واستمتعي باحلئ بروستد ...