اسرار نجاح لقيماتي ماشاء الله

:biggrin:صباح الخير للجميع

كيفكم مع:3_13_12:

اخلصي علينا:024:


المهم جبت لكم اليوم سر نجاح لقيماتي ماشاء الله لاقوة الابالله صارت تضبط معي بعد معاناه ياتطلع ملتويه والا تشرب زيييييت:29:


بس مع التجارب الفاشله اكتشفت اسرار نجاحها واللحين لقيماتي تهبل اذكروا الله:icon30:




نجي للاسرار

1**تكون العجينه وسط لاسايله ولاقاسيه يعني يوم تخمر تكون تمط معك لو كانت سايله مره ابددد ماراح تتكور



2**الزيت يكون غزير عشان اذا لقمتي تقدر تاخذ راحتها في الدوران وتتكور

3**اذا حمي الزيت زيييييين وطيييي النار وابدي لقمي وخلي النار واطيه وقلبي قلبي لين تتحمر صح متعبه وتطول بس تطلع مقرمشه

وبس طلعيها واكليها بالعافيه



ترا هذي طريقي مابخلت عليكم بها واللي ماتضبط معها العذر والسموحه منها بس من جد ماقلتلكم الا بعد تجربه



وللمعلوميه انا ماحط شيره عليهايعني ماعرف هل تحتفظ بقرمشتها بعد الشيره والا لا



وصياما مقبولا وافطارا شهيا

ايوه طريقه تلقيمي احط عندي فنجال قهوه او صحن فيه زيت طبخ واخذ من العجينه واطلعها بيدي اليسار مابين اصابعي السبابه والابهام واحط ملعقه صغيره في الزيت واشيل العجينه اللي بيدي بالملعقه
تعديل
لقيماتي عجينتها

3ك دقيق كويتي
فنجال ونص قهوه سكر
تقريبا ملعقه اكل ملح او اقل
خميره فوريه
ماء للعجن


بدون شيره