اسرع واحلى دجاج رستو في قدر ........الضغط

[ بسم الله الرحمن الرحيم
خواتي هذه اول مشاركة لي ارجو انها تحوذ اعجابكم وهي :) :) الدجاج الرستو في قدرالضغط:)
المقادير:دجاجة متوسطة/خضار حسب الرغبة/ 2طماطم مقطعة ثمانية وكذلك 2حبة بصل/3فصوص
ثوم مهروسة/عصير ليمونة/ملح وفلفل/زيت للقلي.

الطريقة:1ـ تفتح الدجاجة من الضهر وتنظف
2ـثم تتبل بالملح والفلفل وتترك نصف ساعة بالثلاجة
3ـ ثم تقلى في الزيت من لجهتين حتى يصبح لونها بني فاتح
4ـ ثم تتبل بعصير الليمون والثوم
5ـ قطعي الخضار وتبليه بالملح والفلفل وضعي نصفه في قدر الضغط ثم ضعي عليه الدجاجة ثم باقي
الخضار مع فنجان قهوة ماء واضغطيها حوالي 7 دقائق لاتخافو ماراح تنحرق واذا انحرقت بيكون
طعمها الذ يمكن تقديمها مع رز ابيض وبالعافية
تراها سهلة وماتاخذ وقت وكمان صحية ومرة لذيذة جربوها ومنتظرة آرائكم .