لافندر2
•
الله يسعدكم, لا خلا ولا عدم
عبير88
•
لافندر2 :
الله يسعدكم, لا خلا ولا عدمالله يسعدكم, لا خلا ولا عدم
فيه طريقة سهلة مررررررررررررررررررررررررررررة
تسويها صاحبتي عسيرية
والطريقة هي
جيبي قصدير اربع قطع فوق بعض وحطي اللحم عليها
وحطي معاه قطع شحم او زيت قليل وملح كثري شوي
وكركم رشي عليه ولفي القصدير كويس ع اللحم وحطيه في قدر الضغط
بدون موية ولا شي وقفلي القدر كويس وحطيه على نار هادية لمدة ساعة ونص او ساعة وربع
ولا تخافين من القدر ولاشي انا جربتها رووووووووووووعة
تسويها صاحبتي عسيرية
والطريقة هي
جيبي قصدير اربع قطع فوق بعض وحطي اللحم عليها
وحطي معاه قطع شحم او زيت قليل وملح كثري شوي
وكركم رشي عليه ولفي القصدير كويس ع اللحم وحطيه في قدر الضغط
بدون موية ولا شي وقفلي القدر كويس وحطيه على نار هادية لمدة ساعة ونص او ساعة وربع
ولا تخافين من القدر ولاشي انا جربتها رووووووووووووعة
وانا احب افيدك بطريقتي للي ماعندها حفرة ببيتها وحطب وكذا
لحم تيس صغير توة مذبوح وملح خشن ملح ناعم ماينفع اوراق جرجير
حطي باسفل القدر ملح خشن وانثري عليه شوية جرجير
رصي الحم فوقه
وزيدي من فوقه جرجير مو كثير طبعا المهم نكهته وبس
وزيدي كبي عليه ملح لين مايخنفي الحم وغطي القدر وخليه على نار هاديه لمدة ساعة ونص
وافضل على حسب تقديرك لوزن الحمة كم تحتاج
واذا ماطلع لك حنيذ لاتسميني البحث جاري
وسوي علية رز ابيض مفلفل ورصي الحم فوقة
ودعواتك
لحم تيس صغير توة مذبوح وملح خشن ملح ناعم ماينفع اوراق جرجير
حطي باسفل القدر ملح خشن وانثري عليه شوية جرجير
رصي الحم فوقه
وزيدي من فوقه جرجير مو كثير طبعا المهم نكهته وبس
وزيدي كبي عليه ملح لين مايخنفي الحم وغطي القدر وخليه على نار هاديه لمدة ساعة ونص
وافضل على حسب تقديرك لوزن الحمة كم تحتاج
واذا ماطلع لك حنيذ لاتسميني البحث جاري
وسوي علية رز ابيض مفلفل ورصي الحم فوقة
ودعواتك
الصفحة الأخيرة