المقادير
نص كيلو سمك شعري فليه
نص م ص ملح
فلفل الابيض رشه
3 م ك عصير ليمون
بيضة مخفوقة
نص كوب جبنه مازرولا مبشورة
كوب بقصمات للتغطية
زيت للقلي
الطريقة
------------
ينقع السمك بالملح والليمون والفلفل لمدة ساعة واحدة
- تخلط البيضة مع السمك وتغمس في الجبنة من الجهتيين ثم تغطي بالبقصمات
- تقلي شرائح السمك بزيت عميق
وتقدم بالف عافية :27:
أم دانية @am_dany_1
محررة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
khial
•
يعطيك العافية
الصفحة الأخيرة