اسكندر بالدجاج اكله تركيه رائعه في رمضان بالصور

الطبق عباره عن طبقات
سوي كشنه طماطم وطريقتي هي
في الفرامه على النار
بصله كبيره
ثوم 4 فصوص مدقوقه
ماجي حبه
فلفل اسود
شويه فلفل حار ورومي
طماطم مطحونه 4 حبات
وصلصه 2 ملعقه كبيره
ممكن شوية ليمون
الطبقه الاولى في صينيه:
خبز لبناني مربعات وسط
غرفتين صلصه على الخبز
الطبقه الثانيه:
بطاطس مقليه مكعبات وسط
وشوية صلصه
الطبقه الثالثه:
دجاج صدور مشويه ومقطعه شرايح
او صدور دجاج شرايح تشوح على النار مع بصل وثوم وشويه ماجي على حسب الدجاج
وفوقها غرفتين صلصه
شوية بقدونس على الوجه
وعلى الجنب حطي زبادي اذا ما تيغي اخر طبقه زبادي على الوجه زي الصوره
وبالعافيه وادعولي وكل وحده تتفنن بطريقتها في التقديم للامانه الصور ماخذتها من النت
بس عشان اوريكم شكل الطبق ممكن ما تحطي دجاج ولا لحم تخليها ساده برضو لذيذه