lolipo0o0op

lolipo0o0op @lolipo0o0op

عضوة جديدة

اسمهاا غريب وطعمها رهيب تعالوا شوفوهاا

المعجنات والمخبوزات والسندويتشات

مرحبا

اليوم حبيت اعلمكم طريقه جديده في عمل الفطائر واسمهاا
جيــب التــاجر

اولا مقادير العجينة :
2 كوب طحين
1 ملعقه بكنغ بورد
1 ملعقه خميرة
ا ملعقه زيت نباتي
ورشة ملح على حسب

الطريقه : تقومين بعجن المكونات مع بعضها حتى تصبح متماسكة ولا تكون العجينه كثيرة الليونة بعد ذلك اتركيها حتى تخمر العجينة ..... بعد ذلك تقومي بفرد العجينة ثم تاخذي اشكال دائرية من العجينة حى تصبح كثيرة او على حسب الرغبة وتقلينها في زيت الى ان تتحمر ....

مقادير الحشو :
2 خيار مقطع قطع صغيرة
خس
3 بطاطس
ملعقه ونصف ماينويز
ملعقه ونصف كاتشب

الطريقه : تقلين البطاطس ثم تنشفي تماما من الزيت ثم تضعية مع المقادير تقطعي الفطيرة من الامام فقط وتحشي بهاا الحشو ....

بالهنا والشفااا على قلوبكم ولازم اتجربوها وتقولون رايكم فيها :tongue3:
4
1K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

اطياف الهدى
اطياف الهدى
يعطيك العافيه
lolipo0o0op
lolipo0o0op
الله يعافيج مشكورة على المرور
متجر ام عبدالرحمن
مشكوره