أم عيال حلوين :

وبعدين نعيد فردها عادى نفس المقاس اﻻول يعنى ما نفردها زياده إلى أن ننتهى من الكميه كلها نجمعها فوق بعض ونرش بينها طحين نضع الطاوه على النار ونضع البراتا عليها نقلبها ونرش ملعقه زيت على أطراف وهى فوق النار للتحميل ونطلعها وتكون جاهز ه بتﻻحظو الطبقات واضحه في الصور

وبعدين نعيد فردها عادى نفس المقاس اﻻول يعنى ما نفردها زياده إلى أن ننتهى من الكميه كلها...