اسهل طريقه لباستا كريمة الفطر

كيس باستا 500جم
كيس شوربة كريمة الفطر اي نوع
بصله متوسطه مفرومه ناعم
فصين ثوم مفرومين
علبة قشطه مذوبه في كوب حليب بارد و 2 ملعقة شاي نشا او طحين
3 ملاعق طعام حليب بودره مذوبين في 3 اكواب ماء حار
علبة كبيره مشروم شرايح
ملعقة طعام ريحان اخضر مفروم او كزبره خضره لو غير متوفر او بصل اخضر
1 ملعقة شاي اوريغانو
ملح -فلفل اسود
زبده وزيت زيتون
اسلقي الباستا بس لا تنهري معاج بس تخلصين وتصفينها وهي حاره اضيفي لها ملعقة طعام
زبده و 2زيت زيتون ورشة ملح وفلفل اسود
حمري البصله بملعقة طعام مخلوطه زبده وزيت واضيفي المشروم وحمريه زين فيها واخيرا اضيفي الثوم ورشة ملح وفلفل اسود والاوريغانو اضيفي نص كمية المشروم للباستا وقلبيها زين وغطيها
على النار اضيفي بكت شوربة الفطر للماء اللي مذوب فيه الحليب وقلبيه وبس يغلي خففي النار جدا واضيفي القشطه المذوبه بالحليب وقلبيه حتى يغلي من جديد واضيفي له باقي حمسة الفطر وفلفل اسود والريحان او الكزبره او البصل الاخضر
قدمي الباستا واسقيها من الكريمه ورشيها جبن بارميزان ورشة اوريغانو

142036

142037

142038

142039








ملاحظه
اللي يحبها بالجبن يضيف 2 ملعقة طعام جبن شيدر للصلصه بعد رفعها عن النار وتنرش ايضا بجبن شيدر:26: