السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
تحبون التوفيه ؟؟؟ بس يتكتل معكم التوفي :09: وتروح عليكم المقادير خسارة
عندي لكم طريقه للتوفي سهله مرررة وما تتعبك عند تحضيرها ابدا
وهي طريقتي الخاصه اسويها وما تأخذ معي وقت ابدا وكمان ما تتكتل با المرررررة
وتطلع معك التوفي حلوة ومتماسكه والطعم لذيذ
مقادير التوفي 0
ثلاث ارباع الكاس سكر
علبه قشطه التاج او لونا
قطرات ماء
الطريقه
يذوب على النار ثلاث ارباع الكأس السكر وفي نفس الوقت وفي قدر ثاني تسخن علبه قشطه التاج وعليها قطرات الماء وتسخن على نار صغيرة وهادئه جدا
وعندما يذوب السكر ويشقر لونه نصبه على القشطه ونحرك بسرعه وبخفه با الخفاق حوالي خمس دقائق ثم نطفي عليها النار ونخليها تبرد
مقادير كيكه التوفي 0
كأسين حليب بودرة
ربع كاس زيت
ربع كاس سكر
ربع كاس ماء
خمس بيضات
فانيليا
بيكنج باودر
الطريقه 0
نحمس الحليب البودرة على نار هادئه حتى يشقر لونه
في وعاء ثاني نخلط جميع المقادير الثانيه ماعدا الحليب البودرة ونخفقها بخفاق البيض خمس دقائق ثم نخلط معاها الحليب البودرة با التدريج ونستمر با الخفق حتى يتجانس الخليط
وبعد ين نصبه في الصينيه وندخله الفرن على نار هادئه
وبعد نخرج الصينيه من الفرن نخليها تبرد شوي ونصب فوقها التوفي وندخلها الثلاجه حتى يجمد التوفي وبعد كذا نخرج الصينيه من الثلاجه ونقطع التوفيه ونقدمها مع القهوة
وبا الهناء والعافيه
ولا تنسوني من دعاكم
داعيه للخير @daaayh_llkhyr
كبيرة محررات
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
مشكووووووووورة على الطريقةمشكووووووووورة على الطريقة
تسلمين على الطريقة الحلوة:)
يسلموو الأيادي عيوني
¯¨'*•~-.¸¸,.-~*' ¯¨'*•~-.¸¸,.-~*'
رشفة حنين ¯¨'*•~-.¸¸,.-~*' ¯¨'*•~-.¸¸,.-~*'
¯¨'*•~-.¸¸,.-~*'رشفة حنين ¯¨'*•~-.¸¸,.-~*'
الصفحة الأخيرة
راح اجرب طريقتك للتوفي