اسهل طريقه لعمل الدجاج

1-نجيب صدر الدجاج ويقطع حسب الرغبه طويل او مربع او صغير مره
2- يقطع البصل صغير او يبشر ويوضع على الدجاج بعد غسليه جيدويوضع في مقلاه
3-يقلب البصل والدجاج مع بعض دون وضع زيت وضعى الثوم معه وقلبيه جيد غطى المقلاة

4-ارفي الغطاء وقلبيه تشوفي انه نزل من الدجاج ماء ضعى ملعقة لبن زبادى عليه
وقليل من الفلفل الرومى ولا تنسى البهارات حسب الرغبه وضعى قليل من ملح الليمون والزعفران
وضعى صلصه اواخلطى طماطم وضعية على الدجاج وغطيه حتى ينضج000وبالهناء والعافيه