شوفي حبيبتي انتي تبين الشيء السهل ولا الشيء الي يتاكل !!
بالنسبة لي جربت جميع انواع تشيز كيك
كل الطرق الي تتخايليها
طريقة وحده الي فيها جلاتين لقيتها
ومن غير جلاتين يابعدي
بعد ماتحطين الباسكويت بالزبدة في الصنية
في الخلاط 8 حبات جبن كيري ، واحد دريم ويب ، نص علبة جبن فلدلفيا جلي باليمون او من غير طعم يعني ماله لون بعد مايحلى في كاس ماء
سمي واخلطي
وحطيه فوق الباسكويت وخليه ابو ساعة في الثلاثجة لا فرن ولا يحزنون
بعدين طلعيه وحطي صلصة الفراولة ورجعيه بثلاجة لوقت التقديم
وهني وعافية
ســــراب
•
الصفحة الأخيرة
الطبقة الأولى
بسكويت و زبدة ..
الطبقة الثانية ..
كوب زبادي ( علبتين زبادي المراعي الصغار )
7 فناجين حلين بودرة
4 فناجين سكر
5 حبات كيري
و تخلطينهم في خلاط العصير لحد ما يتجانسوا ( لا تطولي كثير )
و تدخليه الفرن ..10 دقائق فقط لا تزيدي ..يضيع الطعم ..
و فوق حطي صلصة الفراولة الجاهزة