مساااااااااء الخيرات
عندي لكم اسهههههههههههل طريقة لقهوة اللوز او القهوه الحلوه صلحتها لنا وحده من صديقاتي في الكليه والكل اعجبته وانا طبعا مااتحمل اذوق شي يعجبني وما اسأل عن المقادير طولت عليكم صح.....
المقادير والطريقه:
اولا خذي كمية لوز بحجم قبضة اليد انقعيه في مويه مغليه عشان يسهل تقشيره وإذا قشرتيه دقيه بالهاوند بس لاتطحنيه مره واتركيه على جنب.
في كاسة صغيره (كاسة الجبنه المعروفه) مويه دافيه وحطي معاها ملعقتين كبيره نشا صبيها في قدر وسط قبل ماتحطي القدر على النار صلحي حليب بالكميه اللي تبينها مثل ماتصلحين لكم حليب عالفطور في براد بس بدون سكرررررررر لاتنسين واتركيه على جنب.
حطي القدر اللي فيه نشا على نار هاديه وحركيه إلى أن يجمد النشا وإذا حسيتيه بدأ يجمد صبي الحليب عليه وحركيه واتركيه على نار هادئه خمس دقايق بعدين اضيفي اللوز وبيالة شاي سكر ( وإذا تبين لاتحلينه بعدين كل واحد يحلي على هواه) وذرة هيل مطحون وطبعا الهيل هو اللي بيحليه واتركيه عللى نار هادئه جدا عشر دقايق وبعدين صبيه في اكواب الحليب المخصصه لها وبالعافيه
صدقوني بيعجبكم خاصة الحين في ايام البرررررررررررررررد خطييييييييييييييير والطريقه جدا سهله لايفوووووووتكم......
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
أهل الشوق
•
يسلموا يا عسل ...
الصفحة الأخيرة