قطعى دجاجه قطع بس ما تكون صغيره مره بعدين بصل وطماطم وبها رات وملح ورز حسب النى تبغين اول حمري البصل ثم الدجا جه وحركيها مع البصل ثم ضعى الطما طم ويكون كثيروقلبيهم مع بعضهم وخلى النارهاديه مـــــــــــــــــــرهــــ وبعدين غطي القدر باالقصدير وفوقه الغطا حق القدر نرجع للرز يسلق في مويه نصف سلق بعدين شوفى الدجاجه اذا بقى شوي وتنتهى حطى الرز يكون ما فيه مويه واذا حبيتى حطى شوي الزعفران الاصفر حق الطعام فوق الدجاج وغطيه بالرز وضغطى عليه شوي باالملعقه ورجعى القصدير عليه وخلى النار ها ديه باالــــــــــــــــــــــــــــمــــــــــــــــــــــــرهــ
وبعد الانتهاء ضعى الصحن حق التقديم فوق القدر واقلبي الكبسه
وبالهناااااااا والعافيه:cook:
Mis.mzon @mismzon
عضوة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
ان شاء الله اضبطها
الف شكر لك