المكونات
----------------
كيس اندومي دجاج - نصف حبة فلفل اخضر - بصله صغيره - طماطه صغيره - نص ملعقه اكل معجون طماطم - القليل من البقدونس الناعم وشوية زيت
طريقة التحضير
---------------------------
تسلق الاندومي بماء قليل مع مكوناتها عدا الفلفل الحار حتى تنشف يقطع البصل والفلفل شرائح رفيعه ويحمس بقليل من الزيت حتى يشقر ثم تضاف الطماطه مقطعه شرائح مع المعجون وتحرك حتى تذبل وتصبح مثل الصلصه واضيفي الاندومي وحركي الخليط لمدة دقيقه على النار وزيني الطبق برشة بقدونس
وألف عافيه
:p