اسهل واحلىعجينه للفطائر واللقيمات

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كل عام وانتم بخيرحبيت أشارك أخواتي بنات حواء واعطيكم تجربتي بعجينة اللقيمات والفطائر وهي سهله ولذيذه وكل اللي يذوقونها يسألوني عنها المفيد اولا مقادير عجينةااللقيمات 2 كأس دقيق ملعقه خميره ملعقه بكنج بودر 3ملاعق حليب بودره ملعقه كاسترد فنجال زيت شوي سكر ذره ملح كأس وثلاثة أرباع تقريبا ماء دافئ وتعجن جيدا وتترك تتخمرمدة ساعتين تقريبا ثم تقلى بالزيت الساخن ولايكون ساخن جدا ثم تساقى بالشيره مقادير عجينةالفطائر 2كأس دقيق"الكويتي وينخل" ملعقه خميره نصف ملعقه بكنج بودر 3فناجيل"فنجال القهوه العربيه كمقاس" حليب بودره شوي زيت فنجال سكر كاس وشوي ماءدافئ وتعجن جيدا وتترك تخمر ثم تشكل حسب الرغبه وتدهن بالبيض وتدخل الفرن180درجه تحمر من تحت ثم فوق مع ملاحظةما تطول بالفرن عشان ماتقسى