بطابيطو و فلافيلو @btabyto_o_flafylo
عضوة جديدة
اسهل و اطيب قطايف على وجه الكرة الارضية.....
طبعاً هذي اول مشاركة لي في هذا المنتدى الطيف و ان شاء الله افيدكم مثل ما افدتوني...
راح اقول المقادير و الطريقة مع بعض
اول شي سوي المهلبية و هي عبارة عن كوبين حليب و 5 ملاعق سكر ( ما نبغاها حلوة كثير) و شوية قشطة و شوية هيل و ماي ورد تحطيهم على النار و لمن يسخن شوية تضيفين النشا و تتكون من 3 ملاعق كبيرة مذوية بقليل من الماء تضيفيها على الحليب. اخلطيهم و طفي النار لمن تصير ثخينة. دخليها الثلاجة عشان تبرد.
بهذا الوقت جيبي توست و قطعي الاطراف و افرديها.
طلعي المهلبية من الثلاجة.. راح تلاحضون كيف صارت ثخينة. جيبي التوست و حطي بيض على الاطراف و احشيها من الهليبة و اقليها على نار متوسطة. بعد ما تحمر طلعيها و حطيها على مناديل عشان نتخلص من الزيت. بعدين حطي عليها شيرة و مكسرات و شوفي قديش لذيذة و ما تنشبع منها.................
اسفة على الاسلوب الخربوط و اتمنى تعجبكم:27:
5
1K
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة