السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اخواتي احب اشارك في هذا المنتدي الرائع بخبرنتي المتواضعه واقدم لكم اشاري المفضل
المقادير:23:
نص كيلو جزر مقطع طولي قطع رفيعه مثل تقطيعك للبطاطس المقليه وارفع منها
ربع كيلو امبا(مخلل المنجا خذيه جاهز)
فصين ثوم مقطعه طولي
ملح حبة سوداء
زيت زيتون ربع كوب
فلفل قرون حسب الرغبه وحبة فلفل رومي مقطعه قطع صغيره
ملعقة خل
عصير ليمونه بعد حسب الرغبه
الطريقه
ضعي الجزر وزيت الزيتون علي النار اتركيه ربع ساعه علي نار هاديه ثم ضعي الثوم والفلفل واضيفي الامبا مع التحريك خمس دقائق ثم اطفئي النار واضيفي الملح والخل وعصير الليمون
وحبة البركه احفظيه في علبة في الثلاجه لحين الاستعمال:21:
الف صحه علي قلبكم
عاشقة المدينه @aaashk_almdynh
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
فلفل قرون ياحبيبتي ...عند اهل الحجاز الفلفل الحار او البسباس ..انقوله قرون لانه يشبه القرن..قرن الغزال
او اي قرن .......شكزا حبيبتي علي المرور:24:
او اي قرن .......شكزا حبيبتي علي المرور:24:
ام علاء
•
تسلم الايدين الحلوين حبيبتى عاشقة المدينه القمررررررر
رووووووعه
الله يعطيك العافيه يا حلووووووه
وننتظر المزيد يا عسل
تحياتى
:21::21::21:
الصفحة الأخيرة
ممكن اختى تقوليلى ايه معنى فلفل قرون معليش :42:وشكرا