اشتهاء الملح هو علامة على نقص الحديد في الجسم

إن اشتهاء الملح علامة على نقص الحديد في الجسم وهذا المعدن متواجد في
الكبد والدجاج والأسماك والبيض والخضروات الورقية وغيرها...
والحديد ضروري لجسم الإنسان وإن اعراض النقص تشمل على زيادة خطر العدوى
بأي فيروس أو بكتيريا ، وانخفاض عدد كريات الدم البيضاء .

وأكثر الاشخاص عرضة لهذا النقص هن النساء في سن الحيض.
والنساء الحوامل يتعرضن لنقص الحديد بنسبة 60 بالمئة ويجب عليهن تناول المكملات الغذائية حيث أن احتياجهن من الحديد من خلال الغذاء أمر صعب ..


المصدر جريدة الرياض < عيادة الرياض >
http://www.alriyadh.com/2005/08/08/section.clinic.html