ياسلااااااااااااام
الله يعطيكِ العافيه يامبدعتنا ام عزيزان..,,..

حبيبتي ام عزوز بما انك كويتية من بلدي الحبيب وانا المغتربة في اوروبا حصلت علي حبيبات الساكو وابي طريقة الحلاوة البحرينية الي مكوناتها نشا و سكر وزعفران يا بعد روحي لا تهملين موضوعي ردي علي بسرعة و ابي طريقة الهريسة الحلوة الي بالسميد كنت ايام الكويت بالبتدائية الي الثانوية هي حلاوتي المفضلة وعندي وصفات وايد عنها بس ابي طريقة مضمونة حتي اسويها وانا مرتاحة ما تخرب يا بعد عمري

ريمي

الله يسلمك حبيبتي

حلاوة غندور

الطبق كله حلالك ههههههههه

وتسلمييييين

المذهله

الله يسلمج حبيبتي وكلج ذوق

البقلاوه

هههههههههههههه اشوي اشوي علي حرام علييييييييييج

تقصدين الحلوى مكونتها الساقو والنشا؟؟؟

الهريسه انا ماجربتها بس هذى طريقتها

المقادير:

3 فناجين من السميد.

1 فنجان من الحليب.

1 فنجان من السكر.

2/1 ملعقة من ماء الورد.

1 فنجان من مسحوق الجوز الهند.

100 غرام من الزبدة.

1 فنجان من اللوز.

الطريقة:

اخلط جوز الهند والزبدة والسميد في وعاء (زبدية أو طاسة) وفي وعاء آخر ضع السكر والحليب وماء الورد واخلطهم جيداً. افرش محتويات الزبدية الأولى فوق في صينية (بعد أن تبل داخلها بالسمنة). على أن تكون الفرشة مستوية وبشكل دائري. ثم ضع محتويات الزبدية الثانية فوق محتويات الزبدية الأولى التي فرشتها في الصينية (أترك الصينية زهاء ساعة).

سخّن الفرن وأدخل الصينية عشر أو (15) دقيقة ثم أخرجها واستعمل السكين لتقسيم محتويات الهريسة بشكل مربعات وضع اللوز فوق المربعات وأعد الصينية إلى الفرن حتى يصبح لون الهريسة بنياً انتظر حتى تبرد ثم قدمها مربعات.

(القطر):

المقادير:

6 فناجين (أو أكواب) سكر.

2 كوب ماء

1 ملعقة صغيرة عصير ليمون.

2/1 كوب ماء زهر

الطريقة:

يوضع السكر في قدر ويضاف إليه كمية من الماء. يوضع على نار خفيفة ويحرك باستمرار حتى يذوب السكر وتظهر الرغوة على وجه القطر، تزال الرغوة ويترك ليغلي على النهار مدة خمس دقائق.. يضاف عصير الحامض إلى القطر قبل رفعه عن النار بدقيقتين. يرفع القطر عن النار ويوضع عليه ماء الزهر ويحرك.


وهذى طريقة ثانيه

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=323726&highlight=%C7%E1%E5%D1%ED%D3%C9

:27:

شكل الطبق يجنن
بارك الله فيك

مشكووورة و يعطيك الف عافية حبيبتي روووعة :)