بما ان رمضان جاي وزحمة السمبوسة والفطاير عالابواب
هذي قطاعات تصلح للسمبوسة وللبف والفطاير لقيتها في النت عاد وين تنباع مدري:09:
اساسا هي للرفيولي وللبساتا
هنا شوفوا كيف اول شي فرد العجينه
بعدين فرد حشوة اللحم على نص العجينة
الحين غطا نص العجينه الباقي على الحشوة
الحين جاب القطاعة السحرية شوفوا كيف كم قطعة تطلع :icon28:
والحين قام يفرقها زين
بس مدري بين القطع الحشوة ماتطلع! خاصه مع القلي..
يتبع..
نفس الشي فردت العجينة.... وحطت الحشوة عالنص
بعدين غطتها زين
وبعدها استخدمت الفراده (الرولر) روعه
وهذي النتيجه
وهذا قالب ثاني شوفوا كيف استخدامه
يتبع..