السلام عليكم
كيف الحال خواتي
ابي اسال كذا سؤال بخصوص زيت القلي وياريت احد يفيدني
1. شنو احسن انواع الزيوت للقلي ؟ الزيتون ولا عباد الشمس ولا .... ؟
2. اشلون اعرف ان الزيت وصل لدرجة حرارة مناسبه للقلي ؟
3. هل ممكن اكرر استعمال الزيت ؟ وإذا ممكن اشلون احفظه ؟ بالثلاجه ولا بره ؟
4. تفرق اذا اقلي الزيت بجدر تيفال او استلس أو ما تفرق ؟
5. في العاده اقلي كمية كبيره من الشعريه وبعدين احتفظ فيها عشان استخدمها متى ما بغيت ، هل في خطر من الشعريه بهالطريقه ولا .. ؟
يعطيكم العافيه وتقبل الله صيامكم
أبلة آلاء @abl_alaaa
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
2/ ماتسمعين صوت طقطقة الزيت على النار,بانظر تشوفين الزيت وكأنه سطح مائي عليه نقطة ماء اتمنى تكوني فاهمتني , ممكن تجربين اي شي للقلي يكون صغير (قطعة عجين او حبة بطاطس)
3/ ممكن ثلاث مرات اقصى حد.وعادي ممكن تحفظيه خارج الثلاجه بس غطيه بعد مايبرد.
4/ ماتفرق بس استلس امن صحيا اكثر والمقلة تدوم.
5/لا يوجد خطر من الأحتفاظ بها بشرط يكون داخل الفريزر
اهلا وسهلا بك في اي وقت
4/