بنت النور 1
•
تسلم الايادي
_الغلا_ :
وااااااو تسلمين ياقلبي منتظرين التكملهوااااااو تسلمين ياقلبي منتظرين التكمله
اولا شكرا لكل الحوائيات اللي ردو ع موضوعي واللي مرو بس بدون رد واللي كمان ما مرو
اليوم جايبتلكن اكلة خفيفة نظيفة ع قولتنا وسهلة كتير وسريعة وهي الكباب الهندي
ونبدأ بالمقادير: بسم الله
نصف كيلو لحم مفروم ناعم - صنوبر حسب الرغبة-ملح - فلفل- دبس رمان-طحينة وشوية سمنة وطبعا هدول التنتين مشان يخلوا اللحم هش ومو تجمد اللحمة وتعظم يعني تصير تضربيها بالحيط ترجع صحيحة:p - كيلوا بندورة- ونصف كيلوا بصل هي الاكلة طيبة بالبصل الكتير وبس
طريقة التحضير: اولأ نقطع البصل شرائح او جوانح والبندورة مكعبات صغير طبعا بعد تقشيرها ونرصها بصينية الفرن بعدين منجي للحم منخلط اللحم وم كبيرة دبس ررمان وم كبيرة طحينية وم صغيرة ملح وفلفل والسمن حوالي 2ملعقة والصنوبر ومنبلش بقرصهن انا يحب اعملهن متل الكباب متل ع قياس صغير في عالم تحب تساوي كرات وتقل اللحمة انا مابحب الدهون كتير مابقلي اللحم بالفرن بيطلع اطيب مشوي ومنصفهن بالصينية ومنجيب ماء مغلي يغمر ثلثي الصينية ومنحط ع اقراص اللحم شوي سمن او زيت براحتكم مشات وقت الحمير تتحمص اللحمة ومنحطها بالفرن حوالي 45دقيقة ومنتأكدكلربع ساعة انو المي ما نشفت واذا نشفت منزيدها ومنشويها من فوق وصحة وهنا
اعذروني صورة الاكلة بالنهاية مو حاطتها لانو جوزي الله يصلحوا تركني عم صلي وطلع الصينية من الفرن وبلش اكل يعني خرب كلشي حرامكان جوعان كتير ومناكل جنبها فلفل بارد اخضر وبصل اخضر طبعا بخبز و***** الله صحة وهنا يا حلوين والصور بالمرفقات
اليوم جايبتلكن اكلة خفيفة نظيفة ع قولتنا وسهلة كتير وسريعة وهي الكباب الهندي
ونبدأ بالمقادير: بسم الله
نصف كيلو لحم مفروم ناعم - صنوبر حسب الرغبة-ملح - فلفل- دبس رمان-طحينة وشوية سمنة وطبعا هدول التنتين مشان يخلوا اللحم هش ومو تجمد اللحمة وتعظم يعني تصير تضربيها بالحيط ترجع صحيحة:p - كيلوا بندورة- ونصف كيلوا بصل هي الاكلة طيبة بالبصل الكتير وبس
طريقة التحضير: اولأ نقطع البصل شرائح او جوانح والبندورة مكعبات صغير طبعا بعد تقشيرها ونرصها بصينية الفرن بعدين منجي للحم منخلط اللحم وم كبيرة دبس ررمان وم كبيرة طحينية وم صغيرة ملح وفلفل والسمن حوالي 2ملعقة والصنوبر ومنبلش بقرصهن انا يحب اعملهن متل الكباب متل ع قياس صغير في عالم تحب تساوي كرات وتقل اللحمة انا مابحب الدهون كتير مابقلي اللحم بالفرن بيطلع اطيب مشوي ومنصفهن بالصينية ومنجيب ماء مغلي يغمر ثلثي الصينية ومنحط ع اقراص اللحم شوي سمن او زيت براحتكم مشات وقت الحمير تتحمص اللحمة ومنحطها بالفرن حوالي 45دقيقة ومنتأكدكلربع ساعة انو المي ما نشفت واذا نشفت منزيدها ومنشويها من فوق وصحة وهنا
اعذروني صورة الاكلة بالنهاية مو حاطتها لانو جوزي الله يصلحوا تركني عم صلي وطلع الصينية من الفرن وبلش اكل يعني خرب كلشي حرامكان جوعان كتير ومناكل جنبها فلفل بارد اخضر وبصل اخضر طبعا بخبز و***** الله صحة وهنا يا حلوين والصور بالمرفقات
الصفحة الأخيرة