كيلو كفتة بلا دهن
وقية كفتة بدهن (اختياري)
ملعقتين دبس بندورة
ملعقتين فليفلة مطحونة حمرا
نصف كوب بقدونس مفروم
بصلة وسط مطحونة
نصف ملقعة صغيرة فلفل
نصف ملقعة كزبرة ناعمة
نصف ملعقة قرنفل ناعم
ربع ملعقة جوزة الطيب
ربع ملعقة كمون
ملح
منخلط مع بعض حتى تصير تدبق وفيكي تعمليا عالخبز او تشكيا وتشويها او تقليها او تطبخيها اللي بتحبيه وصحة وعافية
