اكيد فيه افكار اخذتها من هنا وفيه من عندي
انا راح ابتدي
بسم الله وعلى بركة الله
1\يعني مثلا انا عندي مجففة ورقيات ومااستغني عنها ابدا لتجفيف الخضار والبطاطس المقلي وخضار المسقعه المقليه
والورقيات مثل البقدونس من جد رائعه تقريبا تنزل مقدار فنجال زيت من البطاطس المقلي
وهذي بعض الصور
2\ايضا انا حطيت علبة رشاش فاضيه ممكن حقت تنظيف الزجاج حطيت ربعها كلوركس والباقي مويه وصرت استخدمها لما انظف المطبخ وارش رش وامسح بالفوطه وهذا يسمح لي اعقم المطبخ يوميا بدون ماالمس الكلوركس
3\جبت علبه رشاش ثانيه وحطيت ربعا ملين ملابس والباقي مويه وصرت استخدمه مع الكوي يعطي الملابس طراوه وريحه حلوه
4\البقدونس لما يصير عندي بكميه كبيره اغسله وانشفه واحطه في بلاستيك تحته مناديل وفوقه بعد مناديل المطبخ ويقعد بالثلاجه وقت
لما اكون ماراح استخدمه وقت طويل اغسله وانشفه واقطعه واحطه بكيس وبالفريزر وطبعا مايستخدم للسلطه بس للحشوات
حبيت اظيف المزيد من الافكار
5\السمك:
لما نجيب سمك اي نوع من الي يكون لحم بدون عظم انظفه زين واتبله بملح وليمون ورشة فلفل وثوم بودره وماكثر بهارات لانها تقظي على نكهة السمك
اخليه في التتبيله وقت بعدين اغمسه ببيض وبقسماط
على فكره البقسماط مو اي نوع لا انا اشتري شابورة قراميش من امريكانا
وبعدين اطحنها واخليها بقسماطي المفضل
وميزته يعطي قرمشه للمقليات بعدين اصفه بصينيه وادخله بالفريزر
بعد ما يجمد اعبيه باكياس وارجعه الفريزر مره ثانيه
وممكن نتبع الطريقه مع الدجاج بعد بس لازم يكون ارق شويه عشان يستوي بسرعه
WELCOME BACK
اهلين فيكم مه اخرى
6\حبيت اظيف فكره اخرى وهي التوفي
طبعا التوفي ممكن تسوينه بطرق مختلفه اسهلها انك تاخذين حليب النستله وتشيلين الورق الي عليه وتحطينه بقدر ظغط وعبي عليه مويه بس ماتغطيه مره وخليه على النار نص ساعه الى ساعه الا ربع
او ممكن تعتمدي طريقتك العاديه الي نسيح فيها السكر وبعدين احفظها بعلبة ظاغطه واحطها بالثلاجه بحيث استخدمها
مع السينامون او كصوص مثل الهيرشي وممكن اظيف عليه قرفه وهنا صورته بعد ماحطيته بعلبه ظاغطه
وهذي صوره كامله بس لاتدققون في الحوسه الي ورى
المزيد والمزيد
7\هذي القطاعه حقة الخضار وهي مهمه جدا عندي ومااستغني عنها ابدن
اقطع فيها الجزر بسرعه وبالحجم الي ابيه واقليه ولا اروع
اقطع فيها السلطه والخضار بشكل عام معها شفرات عديده ومشكله تقطع شرائح وطرنشات يعني نص شريحه وحلقات واصابع وتفرم ناعم
والمسكه الي في الصوره الاولى عشان ماتنجرحين تثبتين فيها الي تبين تقطعينه وهي حاده جدا وصار لي 7 سنوات استخدمها وبعدها حاده
more and more
8\ايضا لمحبي الكوسه المحشيه جبت لكم آله شريتها من معرض استهلاكي عالكهرب لحفر الكوسه تحفر بسرعه بس انتبهو اذا غفلتو شوي راح تنشق الكوسا
واخيرا من الداخل
طبعا جاي معها خفاقه بس قليل استعملها
شوفو شلون حفرت الكوسه بجميع الاحجام يعني حتى الصغنونات تحفرهم
واخيرا اتمنى اكون افدتكم ومابي منكم الا دعوه صادقه
دمتم