السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
كيفكم ****لله تمام
امس وانا اقلب بذا القنوات الي كل يوم طالعه لنا قناه جديده :09:
طحت على منال العام وهي تسوي اصابع التويكس وعجبني مررره واحسه لذيذ
الموهم السالفه ومافيها ياليت الي شافت الحلقه وسجلت تسدحه لي الله لايهينها وسلامتكم
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.


ماقصرت الأخت fofo كتبت الطريقة في القسم وحبيت أنقله لكم
تويكس منال
2ك دقيق (بس هي قالت أثناء العمل كوب ونص )
3\4 سكر بودره
1\4 م ب ب
10 م زبده بارده
رشة ملح
بيضه + م ماء بارد وفانيليا
أول شي نشغل الخلاط على الدقيق والسكر لوحدهم وبعدين البيكنغ بودر والملح والزبده ونشغل الخلاط ونضيف البيضه أثناء التشغيل ناخذ العجينه ونفردها بالأصابع في صينيه 11 * 7 ونخرمها بالشوكه وندخلها الفرن على درجة 190 لمدة 15 دقيقه
وبعد ما نخرجها نتركها تبرد تماماً
ونعمل التوفي
1 1\2 سكر ناعم الحبيبات + 1\2 ك كريمه سائله + 1 م ك زبده (كان مكتوب عسل في المقادير بس هي ما أضافت عسل)
نحط التوفي فوق البسكويت ونتركه يبرد وبعدين نقطعه ونغمس الأصابع في الشوكولاته وبس
فيه معلومه مهمه قالتها منال وهي قبل ما ندخل البسكوت على الفرن نقطعه لأصابع ولازم نتذكر طريقة التقطيع لإنه بعد ما نغطيه بالتوفي والشوكلاته نقطعه بسهوله على نفس التقطيع
تويكس منال
2ك دقيق (بس هي قالت أثناء العمل كوب ونص )
3\4 سكر بودره
1\4 م ب ب
10 م زبده بارده
رشة ملح
بيضه + م ماء بارد وفانيليا
أول شي نشغل الخلاط على الدقيق والسكر لوحدهم وبعدين البيكنغ بودر والملح والزبده ونشغل الخلاط ونضيف البيضه أثناء التشغيل ناخذ العجينه ونفردها بالأصابع في صينيه 11 * 7 ونخرمها بالشوكه وندخلها الفرن على درجة 190 لمدة 15 دقيقه
وبعد ما نخرجها نتركها تبرد تماماً
ونعمل التوفي
1 1\2 سكر ناعم الحبيبات + 1\2 ك كريمه سائله + 1 م ك زبده (كان مكتوب عسل في المقادير بس هي ما أضافت عسل)
نحط التوفي فوق البسكويت ونتركه يبرد وبعدين نقطعه ونغمس الأصابع في الشوكولاته وبس
فيه معلومه مهمه قالتها منال وهي قبل ما ندخل البسكوت على الفرن نقطعه لأصابع ولازم نتذكر طريقة التقطيع لإنه بعد ما نغطيه بالتوفي والشوكلاته نقطعه بسهوله على نفس التقطيع


فيه حلى أصابع التويكس مسويته المبدعه عجااايب بس بعجينة العشر دقايق وشكله حلو واكيد طعمه لذيذ
الصفحة الأخيرة
أما الطريقة عارفتها :icon28:
بصراحة شكله رهييييب ماشاء الله عليها