هذي طريقه لبسكيت يذوب في الفم اسويه لولدي الى عمره 11شهر يحبه مره
مابطول عليكوم هذي المقادير :
2 اصبع زبدة لينه -واحد ونص كاس دقيق-نص كاس سكر ناعم -نص كاس نشاء-ربع ملعقه صغيره ملح (رشه)-ملعقه صغيره فانيلا
نخفق الزبده والسكر الى ان يصبح كريمي نضيف الفانيلا والملح ونخفق
نضيف النشاء والدقيق بعد النخل ونقلب باالملعقة الى ان يختفي الدقيق (لاتقلبي اكثر من الازم ليبقي البسكويت هش بعد الخبز)
يدخل الفرن لمده 10 دقائقفقط يصفر لاتخليه يخمر بس ياخذ لون وطلعية وتكيه يبرد ورشي علي سكربودره
وبا الهناء واعافية على قلوبكوم
واستني ردودكوم
للفراشة المضيئة