اصابع الدجاج المقرمشة..اكله روووعه..من مطبخ العنووود

بسم الله الرحمن الرحيم

مقادير اصابع الدجاج


نص كوب لبن ..اللبن العادي ماغيره
ملح ..فلفل اسود...نص ملعقة ثوم بودر..
املعقة خردل..بصله مفرومة..خلطي جميع المقادير
واختياري فلفل احمر



001_




قطعي صدور الدجاج لاصابع طويله

وحطيها في اللبن بس نص ساعه

002_






بعد مرور نص ساعه




003_




حمي زيت غزير على حرارة متوسطه



وجهزيكوب طحين مع 2ملعقة نشا وخلطيهم





009_




وجهزي بيض مخفوق




مع ملح وفلفل



010_




وبقسماط



011_




اول خطوة الدجاج في الطحين والنشا



012_



عقب البيض




013_




يتبع...لحد يرد